SERVICE DETAILS

日本食品分析センター: 糖の検索(単糖・二糖)

日本食品分析センターが提供するサービスです。
ご注文の前に「掲載情報」「料金詳細」「発注条件」などを確認のうえ、 内容に応じて見積依頼をしてください。

ご注文の受け方: 代理店経由 研究室が指定する代理店を介してのご注文となります。
未登録:会社が登録すると届きます(回答に時間がかかる場合があります)
公式ページを開く ↗ 情報確認日 2026-10-01

このサービスについて

何の糖が入っているか分からないときに、当てはまる単糖・二糖を探すメニュー。44,000円(税別)、10営業日、試料30 g。至急は受け付けていない。オリゴ糖を探すメニューも同じ44,000円・10営業日で用意されている。

参考合計 (3検体)

公開されている料金をもとに計算した参考金額です。

参考価格
¥132,000
内訳 単価 数量 小計 税 価格の出典
基本料金 糖の検索(単糖・二糖) ¥44,000/検体 3 ¥132,000 税抜 糖・有機酸・多糖類(日本食品分析センター) (公式)

登録されている料金(すべて)

基本料金・オプション・適用条件などの一覧です。

区分 内容 金額 検体数の条件 税 種類・期間 出典 メモ
基本料金 (必須) 糖の検索(単糖・二糖) ¥44,000/検体 — 税抜 通常 糖・有機酸・多糖類(日本食品分析センター) (公式) 10営業日。至急は受託なし

仕様

掲載されている解析条件・サービス仕様です。

糖分析(遊離糖・構成糖・単糖組成)

試料に含まれる糖を定量するサービスです。まず「遊離糖(そのまま入っている糖をそのまま測る)」と「加水分解後の構成糖(多糖や糖タンパク質を単糖まで分解して組成を調べる)」のどちらが必要かを決めてください。前処理も必要試料量も価格も大きく違います。食品の表示用なら果糖・ぶどう糖・ショ糖・乳糖・麦芽糖・ガラクトースの6糖が基本で、研究用の単糖組成分析なら数十µgから測れる会社があります。何の糖が入っているか分からないときは「糖の検索」というメニューもあります。

基本料金の起点 試料から(抽出・加水分解を含む) 基本料金に含まれる最初の工程
何を測るか
分析タイプ 遊離糖は試料にそのまま入っている糖、構成糖は多糖や糖タンパク質を単糖まで分解して調べるものです 糖の検索(何が入っているか探す)
測れる糖の種類 目的の糖が入っているかどうかで、頼める会社が決まります 単糖・二糖
分析できる糖の数 記載なし
対象の糖 記載なし
加水分解の条件 記載なし
測り方
分析法 HPLC
検出・標識 記載なし
抽出・前処理 記載なし
装置・カラム 記載なし
定量下限 記載なし
送れる検体
対応する試料 食品・飲料・飼料
必要試料量 食品系はg単位、研究用の単糖組成分析はµg単位で、桁がまったく違います 30 g
検体の注意 記載なし
報告・納期・料金
報告される内容 各糖の定量値
納期 10営業日
至急対応 至急は受託なし
分析する場所 国内
場所の補足 記載なし
受注の条件 至急対応は受け付けていない
料金の補足 税別。オリゴ糖を探す「糖の検索(オリゴ糖)」も同じ44,000円・10営業日・試料30 gで用意されている。 定量下限と前処理の条件は、このメニューについてはページに記載がない。

出典

料金・仕様の根拠となる公開情報です。